Tumis Tauge Tempe

Bahan-bahan

1. 1 papan Tempe
2. 250 gr Tauge
3. 8 buah Cabai Hijau
4. 8 buah Cabai Rawit
5. 4 buah Bawang Merah
6. 2 siung Bawang Putih
7. 2 buah Tomat
8. 1 sdm Tauco (diulek sebentar)
9. Secukupnya Micin
10. Secukupnya Garam
11. Secukupnya Air
12. Secukupnya Minyak Goreng 

Langkah

1. Ambil tempe lalu potong kecil-kecil, kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng tempenya sampai matang. Dan sisihkan.
2. Kemudian bersihkan tauge lalu cuci yang bersih dan sisihkan.
3. Lalu bersihkan bawang, cabai dan tomat kemudian cuci yang bersih lalu iris kecil-kecil sesuai selera.
4. Setelah itu panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang, cabai, dan tomat kemudian aduk-aduk sampai wangi.
5. Jika sudah wangi lalu masukkan tauge, tempe, tauco dan sedikit air kemudian aduk yang rata.
6. Kemudian masukkan garam dan micin lalu aduk yang rata kembali. Setelah itu koreksi rasanya apakah sudah pas, kalau sudah pas lalu angkat dan tumis tauge tempe pun siap disajikan.
7. Selamat Mencoba !!!.

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1642154-tumis-tauge-tempe