Bolu Pisang Enak dan Simple

Bahan-bahan

1. 6 butir telur
2. 250 gram tepung terigu
3. 250 gram gula pasir
4. 300 gram pisang ambon dihaluskan
5. 1/2 gelas mentega dicairkan
6. 1/2 sdm sp
7. secukupnya vanili
8. 1 sachet susu kental manis 

    

    

Langkah

1. Kocok telur + gula + sp +vanili sampai mengembang
2. Masukkan mentega cair + minyak goreng + susu lalu d mixer lambat
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di mixer lambat, dan masukkan pisang lalu d aduk rata
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung
5. Adonan siap dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180℃ selama 45 menit

   
   

   Sumber :Cookpad.com